食品添加剂一般不超过多少?

食品添加剂的使用量一般不超过每千克食品的允许最大使用量，具体的使用量限制由各国的法规和标准规定。在欧盟地区，食品添加剂的使用量根据每种添加剂的安全评估结果确定，常见的使用量限制是以每千克食品的最大使用量（Maximum Permitted Level, MPL）或最大残留量（Maximum Residue Limit, MRL）来表示。这些限制是为了确保食品添加剂在食品中的使用安全和合理。

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